Máy đo nhiệt độ HACCP Testo 105

Giới thiệu máy đo nhiệt độ HACCP Testo 105

Máy đo nhiệt độ thực phẩm Testo 105 HACCP có thể đo nhiệt độ lõi của môi trường bán rắn như thịt, pho mát và thạch. Testo cung cấp nhiều loại đầu dò có thể dễ dàng đưa vào thực phẩm lạnh và thực phẩm ở dạng lỏng. Ngoài ra, còn có một đầu dò tùy chọn để đo nhiệt độ lõi của thực phẩm đông lạnh đảm bảo rằng nhiệt độ nằm trong ngưỡng quy định.

Đặc điểm của Testo 105

Căn cứ vào việc sử dụng một cảm biến tùy chọn, thiết bị này rất phù hợp cho nhiều ứng dụng trong ngành ẩm thực, kho lạnh, nhà bếp công nghiệp, siêu thị và kiểm tra sản phẩm nhập khẩu. Nhờ khả năng chịu nước theo tiêu chuẩn IP65, nó có thể dễ dàng vệ sinh dưới vòi nước. Nhiệt kế này rất thích hợp với môi trường cần vệ sinh cao, có thể sử dụng mọi nơi do độ bền cao của nó.

Âm thanh báo động và đèn báo hiệu sẽ hoạt động khi nhiệt độ vượt quá ngưỡng cho phép. Nhiệt kế tự ghi Testo 105 mang lại tất cả tính năng cần thiết cho bạn. Để công việc trở nên thuận tiện hơn: Thiết bị này dễ sử dụng chỉ với một tay. Nó có thiết kế nhỏ gọn, màn hình có đèn nền và giới hạn nhiệt độ có thể điều chỉnh.

Các ứng dụng của thiết bị Testo 105

Nhiệt độ màn hình: Hàng hóa đến

Nhiệt độ đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng thực phẩm và sức khỏe của người tiêu dùng. Việc theo dõi nhiệt độ là bước thiết yếu để duy trì an toàn thực phẩm và kiểm soát sự phát triển của vi khuẩn.

Quá trình này cần được thực hiện trong suốt các giai đoạn vận chuyển, tiếp nhận và bảo quản. Việc duy trì chuẩn mực làm mát liên tục được hỗ trợ bởi cả công nghệ đo nhiệt độ hồng ngoại và đo ở lõi. Nhiệt kế thực phẩm kỹ thuật số Testo 105 là công cụ hỗ trợ đắc lực trong việc kiểm tra nhiệt độ thực phẩm.

Việc kiểm tra này quan trọng đối với hàng hóa, đảm bảo rằng nhiệt độ tuân thủ theo các tiêu chuẩn quy định và đảm bảo hàng hóa có thể sử dụng an toàn. Cần lưu ý đo đạc cả nhiệt độ bên ngoài bao bì và nhiệt độ lõi bên trong thực phẩm. Trong hầu hết trường hợp, giá trị nhiệt độ, ngày tháng và thời gian cần được ghi chép vào biểu mẫu để phục vụ cho việc truy xuất nguồn gốc sau này.

Nhiệt độ màn hình: Lưu trữ

Trong quá trình bảo quản thực phẩm, việc duy trì nhiệt độ của sản phẩm theo các tiêu chuẩn kỹ thuật là điều cần thiết. Việc này bảo đảm tuân thủ quy trình làm mát liên tục, giúp sản phẩm an toàn để chế biến hoặc tiêu dùng. Nhiệt kế và đo độ ẩm tự ghi Testo 105 hỗ trợ bạn thực hiện nhiệm vụ này hiệu quả. Nó có các đầu đo có thể thay đổi, đảm bảo độ bền cao, chịu nước theo chuẩn IP65 và an toàn khi sử dụng.

Chức năng của Testo 105

• Thiết kế bền vững, phù hợp cho việc sử dụng thường xuyên.
• Đầu đo chuẩn dài 3,93 inch, hoàn hảo cho các loại thực phẩm bán rắn không đóng băng như thịt, pho mát và thạch.
• Tính năng thay đổi đầu đo linh hoạt.
• Báo động bằng âm thanh và hình ảnh khi nhiệt độ vượt quá ngưỡng cho phép.
• Đạt tiêu chuẩn bảo vệ IP65, có khả năng vệ sinh dưới vòi nước.
• Tuân thủ HACCP và chứng nhận theo tiêu chuẩn EN 13485.
• Màn hình hiển thị đơn giản với một dòng.
• Phạm vi đo từ -58 đến 527 độ F (-50 đến 275 độ C).

Máy đo nhiệt độ 105 cung cấp bao gồm:

• HDSD, pin và giấy test xuất xưởng.