Cân Phân Tích Độ Ẩm Là Gì? Cấu Tạo, Nguyên Lý Và Ứng Dụng

Trong các lĩnh vực như sản xuất thực phẩm, dược phẩm, hóa chất, nông sản và nghiên cứu khoa học, cân phân tích ẩm được sử dụng rộng rãi để kiểm soát tốt chất lượng và thời gian sử dụng của sản phẩm. Tuy nhiên, liệu bạn đã hiểu rõ về cân phân tích ẩm là gì, đặc điểm, cấu tạo, nguyên lý hoạt động và ứng dụng của thiết bị này. Trong bài viết này, hãy cùng Giải Pháp Đo Kiểm khám phá chi tiết các thông tin về dòng máy chuyên dụng này để thấy được tầm quan trọng của chúng trong việc tối ưu quy trình sản xuất và hạn chế rủi ro.

Cân Phân Tích Độ Ẩm Là Gì?

Cân phân tích ẩm có tên gọi tiếng anh là Moisture Analyzer hay còn gọi là cân sấy ẩm, là loại cân điện tử chuyên dụng dùng để đo lường và phân tích chính xác hàm lượng ẩm (hơi nước) có trong mẫu kiểm tra. Có thể hiểu nôm na rằng, cân phân tích độ ẩm là sự kết hợp của hai thiết bị trong một là cân điện tử và bộ gia nhiệt. Để cho ra kết quả phân tích độ ẩm chính xác, đáng tin cậy, thiết bị này hoạt động dựa trên nguyên tắc hao hụt trọng lượng của mẫu vật trước và sau khi được sấy khô.

Các thiết bị cân phân tích độ ẩm ngày nay được ứng dụng nhiều tính năng và công nghệ tiên tiến, giúp người dùng và doanh nghiệp có thể nhanh chóng kiểm tra và đánh giá chính xác, mức độ ẩm của nguyên liệu và thành phẩm sau sản xuất, từ đó đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật và an toàn đã đề ra. Chính vì vậy, cân phân tích độ ẩm là một thiết bị quan trọng và không thể thiếu trong nhiều quy trình kiểm soát độ ẩm và sản xuất sản phẩm chất lượng.

Tầm Quan Trọng Của Kiểm Soát Độ Ẩm & Ứng Dụng Của Cân Phân Tích Ẩm

Việc kiểm soát độ ẩm là một trong những yếu tố then chốt quyết định trực tiếp đến chất lượng sản phẩm trong quá trình sản xuất và bảo quản. Điều này cũng gián tiếp ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp. Nếu độ ẩm quá cao thì sản phẩm có thể dễ bị mốc, vón cục, biến chất khi tiếp xúc với môi trường, từ đó làm giảm chất lượng và giá trị sử dụng, đặc biệt là trong các ngành thực phẩm, dược phẩm, hóa chất, nông nghiệp hay vật liệu xây dựng.

Ngoài ra, đối với một số lĩnh vực, ngành nghề cụ thể, việc kiểm soát tốt độ ẩm còn là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo an toàn sức khỏe của người tiêu dùng và duy trì tiêu chuẩn chất lượng của ngành đó. Chính vì vậy, dưới đây là những ứng dụng không thể thiếu của cân phân tích độ ẩm:

• Ngành công nghiệp thực phẩm: Đây là lĩnh vực áp dụng các thiết bị cân phân tích độ ẩm nhiều nhất trên thị trường hiện nay, để kiểm soát độ ẩm ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng, hương vị, kết cấu và thời hạn sử dụng của sản phẩm. Cụ thể là kiểm soát độ ẩm trong các quy trình sản xuất thực phẩm khô và snack; cà phê, trà, cacao; sữa bột, bột mì, gia vị; thịt và hải sản chế biến,…
• Ngành nông sản: Việc kiểm soát tốt độ ẩm trong quá trình lưu kho sẽ quyết định trực tiếp đến giá thị thương mại của các nông sản như ngũ cốc (lúa, ngô, đậu), các loại hạt (hạt điều, macca, hồ tiêu) và thức ăn chăn nuôi. Đặc biệt, đây là những loại nông sản có giá trị cao của Việt Nam và được xuất khẩu rộng rãi trên thị trường Quốc Tế. Chính vì thế ít nhiều cũng sẽ ảnh hưởng đến vị thế của ngành nông nghiệp Việt so với Thế Giới.
• Ngành dược phẩm: Độ ẩm là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và tính hiệu quả của các sản phẩm dược phẩm. Không những thế, sản phẩm này còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người dùng chính vì thế cần được kiểm soát nghiêm ngặt.
• Ngành nhựa & hóa chất: Tỷ lệ độ ẩm và hóa chất của các sản phẩm trong lĩnh vực này là điều hết sức quan trọng, nếu hàm lượng độ ẩm sai sản phẩm cuối cùng rất có thể bị lỗi (như bọt khí, vết rỗ, giảm độ bền). Chính vì vậy, cần sử dụng cân phân tích độ ẩm.
• Ngành xây dựng & vật liệu: Việc kiểm soát hàm lượng độ ẩm của nguyên liệu để đảm bảo tỷ lệ trộn chính xác và chất lượng của bê tông, vữa. Đối với vật liệu xây dựng bằng gỗ hạn chế tình trạng cong vênh, co ngót sau khi chế biến.

Nhìn chung, thiết bị cân phân tích độ ẩm có mặt ở hầu hết các lĩnh vực, ngành nghề mà hàm lượng nước có thể ảnh hưởng đến chất lượng, độ bền, hoặc giá trị của sản phẩm. Cân phân tích độ ẩm là “trợ thủ đắc lực” trong việc kiểm soát chất lượng và đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt, nhờ có khả năng phân tích độ ẩm nhanh chóng, chính xác.

Tham khảo: Dòng cân phân tích độ ẩm AND MX-50 sử dụng cho nhiều dạng mẫu khác nhau, từ rắn, bột đến lỏng

Cấu Tạo Và Nguyên Lý Hoạt Động Của Cân Phân Tích Độ Ẩm

Để hiểu rõ hơn về một chiếc cân phân tích độ ẩm, chúng ta hãy cùng tìm hiểu cấu tạo và nguyên lý hoạt động của nó.

Cấu tạo cân phân tích độ ẩm

Một chiếc cân phân tích độ ẩm chất lượng, đạt chuẩn thường được cấu tạo từ 4 bộ phận chính sau đây:

• Bộ phận cân: Được trang bị cảm biến lực có độ chính xác cao để đo lường khối lượng của mẫu vật trước, trong, và sau quá trình sấy. Đây là bộ phận quyết định trực tiếp đến độ chính xác và tin cậy của kết quả kết phân tích ẩm cuối cùng.
• Bộ phận gia nhiệt: Được đặt ngay phía trên buồng sấy, có nhiệm vụ tạo ra nhiệt lượng để làm bay hơi độ ẩm có trong vật mẫu bằng công nghệ đèn Haloge hoặc đèn hồng ngoại (Infrared) công suất cao. Trong đó, cân phân tích độ ẩm bằng đèn Haloge thường được ưa chuộng phổ biến hơn nhờ có khả năng gia nhiệt nhanh và đều hơn.
• Buồng sấy và đĩa cân: Là nơi để đặt vật mẫu cần sấy và tạo không gian kín để quá trình này diễn ra nhanh chóng và ít bị ảnh hưởng bởi môi trường.
• Bộ vi xử lý và màn hình hiển thị: Là bộ phận làm việc trực tiếp với người dùng, để cài đặt các thông số như nhiệt độ và thời gian sấy mong muốn. Các thuật toán được lập trình sẵn bên trong bộ vi xử lý sẽ tiến hành điều khiển, thu thập, sau đó tính toán ra giá trị phần trăm độ ẩm chính xác và hiển thị trên màn hình.

Mỗi bộ phận của cân phân tích độ ẩm sẽ đảm nhận một vai trò riêng biệt nhưng chúng có cách làm việc phối hợp chặt chẽ với nhau để đảm bảo quá trình sấy và phân tích ẩm được diễn ra suôn sẻ, thuận lợi, mang đến các kết quả giá trị cho người dùng.

Nguyên lý hoạt động cân phân tích độ ẩm

Như đã giới thiệu cân phân tích độ ẩm hoạt động hiệu quả dựa trên nguyên lý hao hụt khối lượng khi sấy ((Loss on Drying). Cụ thể, đầu tiên nó sẽ cân mẫu để thu thập trọng lượng của mẫu trước khi bắt đầu quá trình sấy tách nước, sau đó tiến hành gia nhiệt để làm bay hơi nước trong mẫu, rồi cân lại để xác định mức độ chênh lệch khối lượng của mẫu giữa trước và sau khi sấy. Để đưa ra kết quả hàm lượng phần trăm độ ẩm có trong mẫu bật, bộ vi xử lý của cân sẽ sử dụng công thức:

% Độ ẩm = [ (Khối lượng ướt – Khối lượng khô) / Khối lượng ướt ] x 100%

Lưu ý rằng, toàn bộ quá trình này được diễn ra hoàn toàn tự động, nhanh chóng và chính xác, giúp người dùng có thể thu thập được kết quả mong muốn mà không cần thực hiện bất cứ thao tác nào từ sấy khô đến tính toán thủ công, phức tạp.

Gợi ý: Mẫu cân phân tích độ ẩm AND MS-70 tiên tiến sử dụng công nghệ Halogen, cảm biến, bộ lọc tự động,… và nhiều công nghệ hiện đại khác.

Hướng Dẫn Sử Dụng Cân Phân Tích Ẩm Đúng Cách

Để sử dụng cân phân tích độ ẩm đúng cách, cho ra kết quả mong muốn đáng tin cậy, bạn hãy thực hiện theo các bước hướng dẫn dưới đây:

• Bước 1: Lắp đặt và kiểm tra thiết bị
  • Đặt cân lên mặt bàn cân bằng, chắc chắn, hạn chế rung động trong quá trình thực hiện.
  • Cắm dây điện để kết nối nguồn điện sẵn sàng cho cân hoạt động.
• Bước 2: Chuẩn bị mẫu cần phân tích
  • Lưu ý đảm bảo mẫu đồng nhất, rửa sạch và cắt nhỏ diện tích để tối ưu tiếp xúc với nhiệt.
  • Khối lượng mẫu phân tích cần tuân thủ khuyến cáo của nhà sản xuất (thường 0,5–5g tùy model).
• Bước 3: Chạy cân và thao tác đo
  • Khởi động cân và chờ đặt đĩa cân lên máy, sau đó bấm nút “Tare” để trừ bì khối lượng của bàn cân.
  • Trải đều mẫu phân tích lên đĩa cân.
  • Đóng nắp và cài đặt các thông số sấy theo từng vật mẫu cụ thể.
  • Nhấn nút “Start” để bắt đầu quá trình sấy và phân tích ẩm tự động.
• Bước 4: Kết thúc quá trình sấy và đọc kết quả
  • Sau khi hoàn thành quá trình sấy khô mẫu theo đúng yêu cầu, giá trị độ ẩm cần tính sẽ được hiển thị trực tiếp trên màn hình của cân.
  • Để kết thúc hãy lấy mẫu ra cẩn thận, vệ sinh đĩa sạch sẽ để chuẩn bị cho lần sử dụng tiếp theo.

Nhìn chung, quy trình sử dụng cân phân tích độ ẩm khá đơn giản chỉ cần bạn lựa chọn được dòng máy phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình giữa các lựa chọn đa dạng trên thị thị trường. Để đáp ứng được mục đích này hãy cùng tìm hiểu khi lựa chọn cân phân tích độ ẩm bạn cần quan tâm đến những tiêu chí gì?

Các Tiêu Chí Quan Trọng Khi Chọn Mua Cân Phân Tích Độ Ẩm

1. Xác định rõ mục tiêu sử dụng cân phân tích ẩm: Bao gồm cả mục đích sử dụng chính là gì, dùng để phân tích mẫu nào, loại vật liệu gì và yêu cầu độ chính xác ra sao. Bạn có thể hỏi ý kiến của các chuyên gia, nhà cung cấp cân phân tích độ ẩm chuyên dụng để có lựa chọn tối ưu nhất.
2. Điều kiện môi trường làm việc: Nếu môi trường làm việc khắc nghiệt nên chọn những thiết bị có khả năng chống thấm ẩm, chống ăn mòn,… những đặc điểm này giúp thiết bị hoạt động bền bỉ, hiệu quả và có tuổi thọ lâu dài hơn.
3. Mức cân tối đa và tải trọng: Mỗi dòng cân phân tích ẩm sẽ có quy định về trọng lượng mẫu tối đa riêng, để tránh được tình trạng cân bị quá tải hoặc sai số lớn do cân quá yếu hoặc quá mạnh so với mẫu.
4. Độ chính xác và sai số cho phép: Điều này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến độ tin cậy của kết quả đo và chi phí đầu tư ban đầu của sản phẩm, vì độ chính xác cao thường đi kèm với giá thành cao.
5. Tính năng và công nghệ: Các sản phẩm có nhiều tính năng và công nghệ hiện đại sẽ giúp ích cho người dùng rất nhiều trong quá trình đo lường, phân tích đòi hỏi độ chính xác cao. Tuy nhiên, một số trường hợp không đề cao sự chính xác tuyệt đối, thì hãy bỏ qua tiêu chí này để tiết kiệm chi phí.
6. Thương hiệu và chính sách bảo hành uy tín: Ưu tiên lựa chọn các sản phẩm chính hãng đến từ những thương hiệu nổi tiếng tại nhà cung cấp uy tín để đảm bảo bạn nhận được sản phẩm chất lượng và chính sách bảo hành minh bạch khi cần thiết.

Nhìn chung, việc cân nhắc kỹ lưỡng trước khi mua sắm là yếu tố tiên quyết giúp bạn sở hữu sản phẩm chất lượng và có hiệu suất hoạt động vượt trội, bền bỉ. Ngoài ra, việc tuân thủ các tiêu chí trên đây còn giúp bạn tránh được các sự cố không mong muốn trong quá trình sử dụng do mua phải hàng dỏm, hàng nhái và hàng kém chất lượng.

Mua Cân Phân Tích Độ Ẩm Ở Đâu Uy Tín, Giá Tốt?

Khi tìm mua cân phân tích độ ẩm, điều đầu tiên mà người dùng cần quan tâm đó chính là địa chỉ cung cấp sản phẩm chính hãng, đáng tin cậy với giá cả hợp lý. Trong đó, Giải Pháp Đo Kiểm nổi lên như một địa chỉ hàng đầu chuyên phân phối các dòng cân phân tích điện tử uy tín, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng trong các lĩnh vực, ngành nghề khác nhau. Không những thế, tất cả các sản phẩm ở đây đều có nguồn gốc xuất xứ từ các thương hiệu hàng đầu như AND, Ohaus, Kett,… và được cam kết chính hãng, bảo hành minh bạch cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Nhìn chung, đến với Giải Pháp Đo Kiểm quý khách hàng sẽ yên tâm đầu tư thiết bị với chất lượng và hiệu quả cao. Ngoài việc cung cấp cân phân tích độ ẩm chất lượng, Giải Pháp Đo Kiểm còn chú trọng đến dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp, tận tâm. Mỗi khách hàng đều được hỗ trợ tư vấn kỹ thuật miễn phí, dễ dàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng cụ thể. Dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng, an toàn và chế độ chăm sóc sau bán hàng của Giải Pháp Đo Kiểm cũng giúp khách hàng an tâm khi mua sắm và sử dụng sản phẩm.

Máy phân tích độ ẩm AND ML-50

Liên hệ

Máy phân tích độ ẩm AND MF-50

Liên hệ

Cân Phân Tích Ẩm AND MS-70

Liên hệ

Cân Phân Tích Ẩm AND MX-50

Liên hệ

Lợi Ích Khi Mua Cân Phân Tích Độ Ẩm Tại Giải Pháp Đo Kiểm

Giải Pháp Đo Kiểm đảm bảo khách hàng sẽ nhận được đầy đủ các lợi ích dưới đây khi mua sắm cân phân tích độ ẩm:

• Sản phẩm chính hãng, được trang bị công nghệ tiên tiến, hiện đại (đèn Halogen, cảm biến SHS, bộ lọc SRA).
• Kết quả đo cực kỳ chính xác, tốc độ phản hồi nhanh và ổn định.
• Đa dạng mẫu mã đến từ những thương hiệu uy tín hàng đầu Thế Giới.
• Miễn phí tư vấn kỹ thuật chuyên sâu trước, trong và sau bán hàng.
• Hỗ trợ cài đặt, hướng dẫn sử dụng và đào tạo vận hành tận nơi hoặc online,
• Chính sách bảo hành uy tín, rõ ràng, dài hạn.
• Kết nối với các phần mềm chuyên dụng để thuận tiện trong việc quản lý dữ liệu, xuất báo cáo tiện lợi.
• Dịch vụ giao hàng nhanh chóng, tận nơi, an toàn trên Toàn Quốc.
• Giá cả cạnh tranh và nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.
• Kiểm tra, hiệu chỉnh thiết bị nhanh chóng, chính xác, an toàn.

Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp kiểm soát độ ẩm chính xác cho doanh nghiệp và phòng thí nghiệm hiệu quả, đừng ngần ngại liên hệ với Giải Pháp Đo Kiểm để được tư vấn, hỗ trợ lựa chọn được cân phân tích độ ẩm đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng và tối ưu ngân sách dài hạn. Không những thế, khách hàng còn được trải nghiệm dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp, tận tâm, đảm bảo mang đến sự hài lòng tối đa cho khách hàng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP ĐO KIỂM

• Địa chỉ: 1/5 Đường An Nhơn, Phường 17, Quận Gò Vấp, TP HCM
• Hotline: 0901.668.234
• Email: sales@giaiphapdokiem.vn
• Website: www.giaiphapdokiem.vn
• Facebook: https://www.facebook.com/giaiphapdokiem